Werkunterricht /Arbeitslehre
Der Werkunterricht Arbeitslehre und die damit zu lernenden handwerklichen Fertigkeiten gehört für uns ab Klasse 7 zum Grundstock der Berufsvorbereitung. Das Fach Arbeitslehre ist auch verpflichtendes Prüfungsfach für die Schülerinnen und Schüler der Klasse 9, die den Hauptschulabschluss erwerben wollen. Im Link finden Sie unser Konzept zum Thema Arbeitslehre.
Arbeitslehre Hauswirtschaft
Im Fach Hauswirtschaft erlernen die Schülerinnen und Schüler Grundwissen über:
Nahrung, Ernährung, Zubereitung des Essens, Hygieneregeln, Wege des Essens, die Lebensmittelpyramide.
Dieses wird dann in der praktischen Umsetzung im Untericht angewandt: Wir bereiten Essen gemeinsam zu.
Auch aus diesem Grund zählt dieses Fach zu den Lieblingsfächern der Schülerinnen und Schüler.
In den neu gebauten Küchenblöcken mit modernen Geräten lässt sich das erworbene Wissen auch gut in die Praxis umsetzen.
Hier unsere Lehrküche, an der wir in bis zu vier Gruppen kochen (lernen) können.
Hier einige Beispiele, was wir im Unterricht so kochen:
Käsekuchen nach Omas Art, Kürbiscremesuppe, selbstgemachter Joghurt und gefüllte Paprika mit Reis.
